Crème de parmesan et truffe Bianchetto 80 gr

La Crème au Parmigiano Reggiano et à la Truffe Bianchetto est un délice culinaire authentique qui allie la richesse du Parmigiano Reggiano DOP à l'élégance aromatique de la truffe Bianchetto. Cette gourmandise est présentée dans un pot pratique de 80 grammes, prêt à offrir une véritable explosion de saveurs dans votre cuisine.

La base de cette crème est créée avec soin, en sélectionnant des ingrédients de haute qualité pour garantir une texture crémeuse et un goût extraordinaire. La crème donne à la crème une douceur veloutée, tandis que le Parmigiano Reggiano DOP, à base de lait, de sel et de présure, ajoute une saveur robuste et complexe. La Truffe Bianchetto (Tuber borchii Vitt.) est un ajout fascinant, présente à 3%. Son arôme subtil et raffiné se marie à merveille avec la saveur du parmesan, créant une expérience gustative sophistiquée. La fécule de maïs est utilisée pour donner de la stabilité à la crème, assurant une texture onctueuse et agréable en bouche.

Pour profiter pleinement des qualités de ce produit, nous recommandons d'utiliser une quantité de 40 à 45 grammes de crème par personne. Vous pouvez le liquéfier en le faisant chauffer dans une poêle pendant environ une minute avec l'eau de cuisson des pâtes. Cette méthode permet aux saveurs de s'amalgamer de manière optimale, créant un plat riche et savoureux. Cette crème est idéale pour rehausser les saveurs de vos plats préférés. Son absence de gluten le rend adapté à différents besoins alimentaires. Vous ravirez votre palais avec cette crème de truffes au Parmigiano Reggiano et Bianchetto, transformant chaque repas en une expérience culinaire de grande classe.

Ingrédients : crème, Parmigiano Reggiano DOP 5% (lait, sel, présure), amidon de maïs, truffe Bianchetto 3% (Tuber borchii Vitt.), sel, arômes. Acidifiant : E270. Origine du lait : Italie.

Date de péremption : 36 mois.

Mode d'emploi : Pour profiter au maximum des qualités du produit, nous vous conseillons d'utiliser une quantité de 40 à 45 g de crème par personne, en la liquéfiant en la chauffant dans une casserole pendant 1 minute avec l'eau de cuisson des pâtes.

Caractéristiques organoleptiques : Aspect : solide Couleur : crème tendant vers le blanc Odeur : typique Goût : naturel, typé et agréable, marqué par la truffe Consistance : crème compacte Etat : solide

Allergènes : Le produit contient des substances allergènes ou des produits contenant de tels composants : lait. Ne contient pas de gluten. Contient des conservateurs (E270).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie Kj 1361 / Kcal 330 Matières grasses 33 g dont acides gras saturés 24 g Glucides 4,5 g dont sucres 1,5 g Fibres 0,5 g Protéines 2,9 g Sel 0,79 gr