Sauce truffée à la truffe blanche

Cette délicieuse spécialité de truffe blanche est un véritable trésor culinaire, une explosion de saveurs et d'arômes qui transforme n'importe quel plat en un délice gourmand. Grâce à sa polyvalence, il est idéal comme condiment pour une large gamme de préparations culinaires, de la simple bruschetta aux délicieux plats de viande et de poisson.

Les champignons cultivés (Agaricus bisporus), frais et aromatiques, constituent la base de cette spécialité, donnant une note d'agrément et de consistance qui se marie parfaitement avec la truffe blanche (Tuber magnatum Pico). La truffe blanche, par son prestige et sa rareté, est l'ingrédient distinctif de cette spécialité. Avec son arôme intense et enveloppant, il donne une touche de raffinement et de luxe à chaque plat, en faisant une véritable expérience sensorielle. L'huile de tournesol soigneusement sélectionnée complète cette spécialité par sa légèreté et sa délicatesse. Cette huile laisse ressortir les saveurs des champignons et de la truffe blanche de manière élégante, sans être envahissantes. Les olives vertes savamment sélectionnées ajoutent une touche de fraîcheur et une légère note amère qui équilibre les saveurs complexes de cette spécialité. Les ingrédients sont soigneusement associés au sel, aux arômes et à l'acide ascorbique (E300) pour obtenir un équilibre harmonieux des saveurs et garantir la fraîcheur du produit.

Grâce à sa polyvalence, cette spécialité est idéale pour enrichir une large gamme de plats. Vous pouvez l'utiliser comme condiment pour les croûtons et les garnitures pour les entrées, les entrées et les seconds plats, en ajoutant une touche de délicatesse à chaque bouchée. Les omelettes atteignent de nouveaux sommets de bonté avec ce condiment, tandis que les plats à base de truffes sont élevés à un niveau de raffinement supérieur grâce à sa présence. Chaque bouchée de cette spécialité à la truffe blanche vous embarquera dans un voyage culinaire unique et passionnant. L'arôme enveloppant de la truffe blanche, allié à la délicatesse des champignons cultivés et à l'élégance de l'huile de tournesol, feront de chaque plat une expérience extraordinaire à savourer lentement et à apprécier dans ses moindres détails. Qu'il s'agisse d'un dîner spécial ou d'un déjeuner de tous les jours, cette spécialité à la truffe blanche fera de chaque instant un moment de fête pour le palais. Découvrez le plaisir d'utiliser ce délice en cuisine et laissez-vous conquérir par son goût raffiné et sa bonté incomparable. Partagez cette expérience culinaire unique avec vos proches et découvrez le privilège de déguster la truffe blanche, véritable joyau gastronomique.

Ingrédients : Champignons cultivés (Agaricus bisporus), huile de tournesol, olives vertes, 1% truffe blanche (Tuber magnatum Pico), sel, arôme, acide ascorbique : E300.

Date de péremption : 36 mois.

Mode d'emploi : Pour tirer le meilleur parti des qualités du produit, il est recommandé d'utiliser une quantité de 15 à 20 g de crème par personne, en la chauffant pendant 5 minutes dans une casserole après avoir ajouté uniquement du sel et de l'huile d'olive extra vierge. Il est idéal comme condiment pour les croûtons et les garnitures pour les apéritifs, les entrées et les plats principaux, les omelettes et comme base pour tous les plats à base de truffe.

Caractéristiques organoleptiques : Aspect : grain fin Couleur : marron Odeur : typique du produit, intense à la truffe Goût : typé et agréable Consistance : compacte et dense Etat : solide

Allergènes : Le produit ne contient pas de substances allergènes ni de produits contenant de tels composants. Lors de la collecte, du transfert et de la transformation, le produit n'est soumis à aucun risque de contamination croisée. Ne contient pas de gluten. Contient des conservateurs (E300).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie Kj 1101 / Kcal 268 Matières grasses 28 g dont acides gras saturés 3,2 g Glucides 0,9 g dont sucres 0,6 g Fibres 1,6 g Protéines 1,9 g Sel 1,08 gr