Pesto alla Genovese sans gluten 180 gr

Le pesto alla Genovese est un délice culinaire préparé avec soin, en utilisant uniquement le meilleur basilic italien (36%). Le parfum délicat et aromatique du basilic se marie harmonieusement avec la note intense d'un excellent fromage italien : le Pecorino Romano DOP.

C'est précisément de la fusion de ces ingrédients soigneusement sélectionnés que naît la recette du Pesto alla Genovese, une sauce à la consistance dense et crémeuse, capable de rehausser chaque plat.

L'huile de tournesol, délicate et légère, est l'ingrédient qui lie et amalgame le tout, donnant une agréable douceur à la sauce. Le basilic italien, cultivé avec soin et passion, donne fraîcheur et parfum à la préparation.

Les noix de cajou, avec leur délicatesse et leur goût légèrement sucré, donnent une agréable note crémeuse à la sauce, tandis que les pignons de pin ajoutent une touche de croquant et une saveur unique.

Le fromage Pecorino Romano DOP, produit avec du lait de brebis et affiné selon la tradition, est l'élément distinctif de cette recette. Son intensité et sa complexité de saveurs se combinent au basilic, créant un mélange irrésistible pour le palais.

L'ail, avec son piquant, donne du caractère et de la personnalité à la sauce, tandis que le sel ajoute la juste dose de saveur, équilibrant le goût de l'ensemble.

L'acide ascorbique antioxydant et l'acide citrique régulateur d'acidité aident à préserver la fraîcheur et la qualité des ingrédients, garantissant une excellente préparation.

Une remarque importante est que le produit est sans OGM, pour garantir un pesto authentique et authentique, respectueux des traditions culinaires italiennes.

Le pesto alla Genovese est le choix parfait pour assaisonner aussi bien les entrées que les sauces à tartiner. Les pâtes, dans les formats les plus variés, se transforment en authentiques œuvres d'art culinaire, tandis que les sauces à tartiner enrichissent chaque plat, en faisant une expérience unique et inoubliable.

Découvrez le plaisir d'utiliser le Pesto alla Genovese en cuisine et laissez-vous conquérir par sa bonté et son raffinement. Partagez cette expérience culinaire unique avec vos proches et profitez du privilège de déguster le pesto italien, véritable excellence de la gastronomie. Le Pesto alla Genovese transformera chaque repas en un régal pour le palais, faisant de votre table un lieu de délices culinaires raffinés.

Ingrédients : Huile de tournesol, basilic italien (36%), noix de cajou, sel, fromage Pecorino Romano DOP (lait de brebis, sel, présure), pignons de pin, ail, antioxydant : acide ascorbique ; correcteur d'acidité : acide citrique. Le produit ne contient pas d'OGM.

Date de péremption : A consommer dans les 24 mois. Durée de conservation garantie : 3/4 (18 mois).

Mode d'emploi : tel quel, prêt à l'emploi.

Caractéristiques organoleptiques : Consistance : crémeuse Couleur : vert foncé Odeur : typique du basilic Goût : typique du basilic

Allergènes : Contient : fruits à coque et lait. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et cacahuètes. Sans gluten.

Conditionnement primaire : Pot verre + bouchon fer blanc.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit : Energie : 1963 kJ / 476 kcal Matières grasses : 48 g dont acides gras saturés 6,5 g Glucides : 4,6 g dont sucres 1,9 g Protéines : 5,2 g Sel : 2,4 gr