Sel gris de Guérande et truffe noire 60 gr

Notre spécialité à base de sel gris de Guérande et de précieuse truffe noire est un véritable délice culinaire, parfait pour relever le goût de nombreux plats. Le sel gris de Guérande, réputé pour sa qualité et sa richesse en minéraux, se marie harmonieusement avec la saveur intense et incomparable de la truffe noire, créant une combinaison de saveurs uniques et raffinées.

Le sel gris de Guérande, reconnu par l'Indication Géographique Protégée (IGP), provient de la région bretonne de Guérande, en France. Sa couleur grise particulière est due à la présence de minéraux marins qui s'accumulent lors du processus de cristallisation. Ce sel précieux donne aux plats une touche d'authenticité et un goût légèrement salé, qui se marie parfaitement avec de nombreuses préparations culinaires.

La truffe noire d'été, séchée pour préserver ses caractéristiques et l'intensité de sa saveur, est l'un des trésors de la gastronomie italienne et mondiale. Son arôme délicat et incomparable, avec des nuances terreuses et de noisette, fait de cette truffe noire un choix idéal pour rehausser les plats les plus délicieux.

La combinaison de ces ingrédients nobles crée un condiment d'une qualité exceptionnelle, parfait pour rehausser le goût de la viande grillée, en lui donnant une note raffinée et irrésistible. Son utilisation convient également aux plats à base de poisson, ajoutant une note d'élégance et de goût aux préparations marines.

Notre spécialité est préparée avec soin et attention, en utilisant uniquement des ingrédients de haute qualité. Le sel gris de Guérande IGP à 96% garantit la pureté et l'authenticité de ce condiment, tandis que la truffe noire d'été séchée à 3% apporte son extraordinaire richesse de saveurs.

Le résultat est un produit raffiné, polyvalent et au goût unique, idéal pour rehausser le niveau culinaire de vos préparations. Vous pouvez l'utiliser pour assaisonner les viandes grillées, en leur donnant une touche spéciale et irrésistible, ou pour rehausser le goût des plats à base de poisson, vous offrant une expérience culinaire inoubliable.

Avec notre mélange de sel gris de Guérande et de précieuse truffe noire, vous pourrez transformer chaque plat en une œuvre d'art gastronomique, l'enrichissant de la majesté des saveurs et des parfums de la nature. Que vous soyez un chef expert ou un passionné de cuisine, ce condiment sera le choix idéal pour rendre vos plats encore plus spéciaux et délicieux.

Ingrédients : Sel gris de Guérande IGP 96%, truffe d'été séchée 3% (Tuber aestivum Vitt.), arôme.

Date de péremption : 36 mois.

Mode d'emploi : Excellent comme condiment pour les plats de viande et de poisson grillés.

Caractéristiques organoleptiques : Aspect : sel fin avec de nombreux morceaux de truffe répartis de manière homogène Couleur : tendant vers le gris Odeur : typée Goût : naturel, typé et agréable Etat : solide

Allergènes : Le produit ne contient pas de substances allergènes ni de produits contenant de tels composants. Lors de la collecte, du transfert et de la transformation, le produit n'est soumis à aucun risque de contamination croisée. Ne contient ni gluten ni conservateurs.

Caractéristiques nutritionnelles pour 100 g : Energie Kj 0 / Kcal 0 Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g Glucides 0 g dont sucres 0 g Protéines 0 g Sel 96,5 g